Los alimentos nos conectan: Celebrar el poder de los alimentos y la nutrición
Marzo es el Mes Nacional de la Nutrición, un momento para celebrar cómo los alimentos nos conectan entre nosotros, con nuestras culturas y con el mundo que nos rodea. El tema de este año “Los alimentos nos conectan” enfatiza el papel poderoso que desempeñan los alimentos en la construcción de relaciones, la promoción de la comprensión cultural y el apoyo a la salud personal.
Alimentos Sanos para Niños Sanos
Comer bien tiene muchos beneficios, desde prevenir enfermedades hasta promover la salud y el bienestar general. La falta de acceso a alimentos frescos es un obstáculo para la alimentación nutritiva. Food for Salud apoya el acceso a alimentos nutritivos y les acerca consejos de alimentación saludable y recetas a las familias de los pacientes, a los niños en las escuelas locales y en distintos eventos comunitarios durante todo el año.
Detección de necesidades sociales
En el condado de Miami-Dade, el 18.2 % de los niños viven en hogares que experimentan inseguridad alimentaria, lo que puede afectar la salud física y mental. Como único hospital infantil independiente de la región que atiende a casi un millón de niños cada año, es nuestro deber identificar la inseguridad alimentaria y proporcionar recursos a las familias.
Por lo tanto, los pacientes y las familias de Nicklaus Children’s son evaluados para detectar inseguridad alimentaria y nutricional como parte de nuestra iniciativa de detección y referidos de impulsores sociales de la salud en todo el sistema, que también aborda la vivienda, los servicios públicos y el transporte. Cuando se identifica que una familia tiene necesidades sociales, se le brinda apoyo y recursos continuos de organizaciones comunitarias.
Buscar ayuda ahora
Nicklaus Children’s comprende que hay muchos factores que afectan la salud de su niño/a. Hay recursos disponibles que ofrecen acceso a alimentos nutritivos. Esta lista proporciona un punto de partida.
Recursos comunitarios
Receta destacada
Siga a la chef ejecutiva Jessica Simon y a sus jóvenes ayudantes mientras hacen gazpacho de sandía y tomate. Aprenderá a hacer su propio refrigerio, así como por qué es tan saludable.
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Acompáñenos a apoyar el esfuerzo de sacar a las familias de la inseguridad alimentaria y darles seguridad nutricional. Muéstreles a los niños y a las familias que todos estamos comprometidos.
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